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クエン酸たっぷりのハチミツ黒酢の作り方。30秒で作って疲労回復!

投稿日:2016年4月7日 更新日:

疲労回復に効果抜群!アミノ酸たっぷりのハチミツ黒酢ドリンク

 

2016/8/16追記

夏向けに冷たくサッパリ飲める「黒酢炭酸水」の作り方を記事にしました。

 

17時~翌日10時のシフトが導入されてから1週間。

同僚が次々と体調を崩していく中、一人皆勤賞を続ける小鳥遊です。

  • 一日一杯の野菜ジュースを飲んでるし
  • 玄米食べてるし
  • 寝具にはエアウィーヴ使ってるし
  • 寝る前にストレッチポール乗ってるし

あの人たちの100倍以上は健康に対して投資してる自信があります。

たとえ僕が先に逝くにしても、まだまだ妻にいろんな思い出を渡してあげないといけないので、こんなところで死ぬわけにはいかんのです。

 

そんな僕がこの半年、ほぼ毎日飲んでいて「疲れにくくなった」「疲れても早く回復するようになった」と実感しているのがハチミツ黒酢ドリンクです。

用意するのはお湯と黒酢とハチミツだけ。

今日も夜勤明けて正午に家に帰ってきましたが、そこからブログを書き出して、これが4本目。

一日1杯で過労死を防げて、夜勤明けの休日を棒に振らずに済む。

しかもカンタンで美味しい。

オススメです!

 







1日17時間拘束の仕事を終えてから家事とブログをこなす37歳のおっさんに欠かせない黒酢

間違いだらけの疲労の常識 だから、あなたは疲れている!

クエン酸は食事などでとった栄養素からエネルギーを取り出すのを助ける効果のある栄養素です。

このクエン酸は梅干し・レモン等の柑橘類・黒酢に多く含まれており、疲労回復の効果が見込めるのは、梅干しだと1日2粒程度、黒酢だと1日に大さじ1杯から2杯だそうです。

・・・僕は梅干しと柑橘類は生理的にダメなので、消去法で黒酢になりました。

 

そんな僕ですが、黒酢を飲みだして3ヶ月くらいから疲れが和らいだように感じられるようになりました。

そりゃ1日17時間も拘束されてりゃ疲れないわけはありませんが、帰りの電車で15分ほど眠ればとりあえず動けるようになるので、掃除をして夕飯作って妻を迎えられます。

 

ちなみに、ミツカンが行った臨床試験によって「お酢を継続的に摂取すると内臓脂肪・血中中性脂肪・体重・BMI・腹囲が下がる」ことが実証されています。

僕が37歳にして運動をまったくせず、ビール腹にならないのも黒酢のお陰かもしれません。

参考 ミツカンのウェブサイト

 

疲労回復に有効な栄養素クエン酸がたっぷり!カンタンで美味しいハチミツ黒酢ドリンクの作り方

疲労の予防・疲労感の回復に必要なアミノ酸を黒酢で摂取するには1日に大さじ1杯から2杯が目安になります。

酢の物や黒酢あんかけ、酢豚など、料理に使っていくのもいいですが・・・

 

面倒なものは毎日つづきません。

お湯・ハチミツ・黒酢だけで作れる黒酢ドリンクがオススメです。

 

 

用意するのは

  • 黒酢:大さじ1杯から2杯
  • ハチミツ:お好み
  • お湯  :マグカップ1杯分

これだけです。

 

1.黒酢をマグカップに注ぎます

純米黒酢「飛鳥の里」

一口に黒酢といってもいろいろな種類があります。料理に使うのであれば、それほどこだわらなくてもいいですが、直接飲むのであれば飲み口が柔らかいまろやかタイプを選びましょう。

今回使ったのは奈良にあるミヅホ株式会社の純玄米黒酢 飛鳥の里
色はうっすらとした琥珀色。果汁100%のりんごジュースを思わせるフルーティな味わいが特徴で、少量であれば直接飲んでもむせません。

 

臨醐山黒酢 900ml

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この黒酢には専用の軽量カップがついていますから、最初のうちはこれを使いましょう。

慣れてくると、目見当で直接マグカップに適量を注げるようになります。

 

2.さらにハチミツを注ぎます

ナチュロニーピュアカナディアンハニー

次はハチミツ。

お砂糖でも良いのですが、まろみが足りないというか、とんがった甘さになるというか・・・栄養価も高いのでハチミツをオススメします。

 

我が家で愛用しているのはナチュロニー カナデイアンハニー 375g

Amazonのレビューでは「くせがある」と「あっさりしている」で意見が分かれていますが、僕は甘さ控えめのあっさりしたくせのないハチミツだと思っています。

採取した時期なんかも影響するのかもしれませんね。

 

そしてこのハチミツの一番の特徴はこの容器!

常に逆さまになっているので、すぐに使えて固まりません!

使いたい時にさっと使えて、最後の一滴まで使い切ることができます。

ナチュロニー カナデイアンハニー 375g
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あとはお湯を注いでよーく溶かせば

出来上がり!!

 

さぁ、めしあがれ~まとめ

一日の終りに飲むとホッとします。

朝に飲むと元気がわいてきます。

僕は朝はコーヒー派なので夜に飲むことにしています。

 

風邪をひいた時や、特別に温まりたいときは生姜のスライスを浮かべたり、絞り汁を入れるとジンジャー黒酢ドリンクになってこれまた旨いです。

あと、妻はあんまり好きじゃないようですが、野菜ジュースに大さじ1杯加えて飲むと、酸味が足されて味が締まります。

 

ちなみに、今回はお湯で作っていますが、溶かすのに時間がかかってよければ水でもつくれます。

氷を入れたい場合は、少量のお湯でハチミツを溶かしてから水と氷を入れると良いと思います。

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自己紹介(共通)

小鳥遊 睦月) (たかなし むつき)と読みます。
元大手通信系コールセンター派遣社員。
36歳で派遣脱出を達成!今はシステム運用の中の人です。
コールセンター仕事術や転職など、自分でいうのもアレですが良いこと言ってます。
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